遅くなりました～ おたがいさま食堂のご報告

おたがいさま食堂のご報告をこちらに書き忘れていました。

これは4月15日に書いたものです。

きのうの「おたがいさま食堂」は、こじんまり7名で和やかムード。

「マグロステーキ」（カツオが手に入らず、豪華特売マグロに変更されました。お買い得品でしたが、お刺身でもいただいて、とってもおいしかったです）
「ネギのぐるぐる巻き」「オニオンリング」、そして時々ランチに来ていただいている初参加のNさんに「タケノコと枝豆とベーコンのマカロニサラダ」を作ってもらいました。

ちょっと少ない？！いえいえ、スタッフのなおかちゃんが、差し入れをどっさり持ってきてくれたのです。
「お煮しめ」「青パパイヤのサラダ」（アジア風？）「野菜の昆布和え」
たくさん作って来てくれたので、みんなおなか一杯。
全部おいしかったのですが特に「青パパイヤのサラダ」はみんな初めて食べる味で、大好評でした。

「おたがいさま食堂」は、みんなで作ってみんなで食べる会で始めました。献立は、「その回に作ろうと決めたもの」をシェフを中心にみんなで作るのと、その時にある食材を使って作るというスタイルです。

そこで思ったのです。

料理の好きな方が、「あみちえ」でお得意料理を作って、みんなに食べてもらうというスタイルはどうかしら。みんなで一緒に自慢料理を食べること、そしてみんなの喜ぶ顔を見るのもまた楽しいものです。
そんな企画をやりたい方がいらしたら、いつでもどうぞいらしてください。

次回の開催は5月12日金曜日17時からの予定です。作るのに間に合わない方は遅れて参加も大歓迎です。食べるの担当、おしゃべり担当、お片付け担当、色々ありますからね～

4月のおたがいさま食堂

ブログをご覧いただいているみなさんへのお知らせが遅くなり申し訳ありません。

4月の「おたがいさま食堂」は、14日金曜日に開催します。
今回もごーぎゃんさんと一緒にみんなで料理を作ります。
シェフは今何を作ろうかと思案中です。
当日お楽しみに来てください。

場所：あみちえ（葛飾区立石３－１５－４）
参加費：ワンドリンク付き1000円（追加のドリンクは別料金です）
時間：18時から21時（途中参加OKです）
　　　一緒に作れる人は17時に来てください
　　　お片付けも一緒によろしくね！
持ち込み食材大歓迎です。
お問い合わせ：下町カフェ　あみちえ　03-3695-0925

当日、昼間にお電話いただいても大丈夫です。（まだまだ余裕ありますので）

水木お休みですので、下記イベントページにご連絡いただいても大丈夫です。

「おたがいさま食堂」イベントページ

日本酒の会は・・・

26日の日本酒の会、たくさんの方に集まっていただき、にぎやかな会となりました。
用意した「夢の香」と「奥の松」のほかにも、あと4本持ち込んでいただき、1本だけ残してきれいになくなりました。

初めての方もたくさんいらして、「みんなの紹介を」とリクエストいただきました。
私からお知り合いになったきっかけなどお話しして、そのあと、ご本人からもひと言お話ししてもらったりしました。
もうその時には、けっこうみんな酔っていて、お話がどこか違う方へどんどん行ってしまいそうになる場面も・・・
まあ、盛り上がって楽しい会になりました。

もうちょっとみなさん飲んでいたかったようですが、次回5月に開催しましょうということでお開きになりました。

次回は、高知と秋田の予定です。

高知は、私の好きな「酔鯨」があります。
なんと、1本残ったお酒は「酔鯨」でしたが、5月までは残ってないでしょう。

開催日が決まりましたら、早めにみなさんにお知らせしますね。
たぶん日曜日の夜になりそうです。

「各地のお酒とおつまみとおしゃべりを楽しむ日本酒の夜」

「各地のお酒とおつまみとおしゃべりを楽しむ日本酒の夜」を開催します。
今月は福島のお酒を楽しみたいと思います。
実は、私の好きなお酒「奥の松」がたまたま福島のお酒だったので、3月は福島にしました。
まだまだ好きなお酒はあるので、いろんな県のお酒を一緒に楽しみたいと思います。
日本酒に合うおつまみを、色々そろえてお待ちしています。
ぶり大根、ふきの煮物、しめ鯖、お刺身など　予定しています。
近くなったら詳細がわかると思います。

スタッフひとみちゃんが初めて主催した会です。
だから初めての方もどしどし参加して盛り上げてくださいね。（私も一緒に共同主催でやっています）

参加費：2000円　日本酒2合（日本酒は2種類予定）おつまみ付き
　　　　（グラスと枡でご提供予定です）追加は１合500円です。
日時：　3月26日（日）18：30～21：00
場所：　下町カフェ　あみちえ
　　　　葛飾区立石3-15-4
お問合せ：03-3695-0925　　高橋・西脇

Facebookイベントページ

人間関係を改善する！「心の境界線」講座

「どうしていつも言い合いになっちゃうんだろう・・・」

「どうして、あんなひどいことを言うの？」

☆何倍も充実した人生を生きるために☆

みなさんはあらゆる人間関係の中で、
　「人間関係って大変だな～。」
　「もっとコミュニケーションが上手にとれるようになりたい！」
と感じたことはありませんか…？

豊かな人間関係の土台となるのが、人と人との間の適切な距離感、
心の境界線「バウンダリー」という考え方です。

バウンダリーＨＰより　　http://familynet-shinmatsudo.com/pg1.html



みなさん！

あみちえの12月のイベントのご紹介です。

人間関係を改善する！「心の境界線」講座


ぜひ人間関係を改善する講座にご参加ください！



開催日時　12月9日（金）　　14：30～16：30

会場　　下町カフェ　あみちえ　　葛飾区立石3-15-4

講師　　清澤さちえ氏（ＤＶＤ）

定員　　10名

参加費　500円（ケーキセット400円＋資料代100円）


お申込みお問い合わせ　　
下町カフェ　あみちえ　　03-3695-0925　担当：高橋
　　　　　　　　　　または、
ファミリーネット東京　　担当：市川　070-5550-9484

簡単便利なフラワーアレンジメント やりました

21日2時半からは、「簡単便利なフラワーアレンジメント」を開催しました。

5名の集まりで、和やかにお花を楽しむ午後となりました。

最近お店に初めていらっしゃって、今回参加いただいたお客様も。

一美先生から、お家で応用できる色々な方法を伝授していただき、

おしゃれな空き缶に、活けていきました。

 同じ花材でも、色んなアレンジが出来上がりました。

うーん、いいですね。

今回は、ケーキセットもついて1500円。

一美先生ありがとうございました。

また次回も企画しますので、

こちらでのお知らせは早めにしますね。

（今回は、Facebookと店内のお知らせのみでした。ごめんなさい）

季節ごとに開催できるといいなと思っています。

みんなのお得意を発見！

あみちえはイベント続きでした。

18日（金）の「おたがいさま食堂」
餃子を目いっぱい作っておなかいっぱい。

前回も大活躍だったSくんが今回も大活躍。
餃子づくりが本当に上手なのです。

これこれ！！
手作り餃子がこんなにもきれいに出来上がっていきます。
中身も結構入っていてこの整い方！
おたがいさま食堂の醍醐味「得意を持ち寄り」ですね。

お味は最高！
ごーぎゃんさんとゆりこさんがおいしーく作ってくれました。
今回は、秘伝の味噌だれもあって、ちょい辛がおいしかったです。

11月のおたがいさま食堂

今月の18日金曜日に、「おたがいさま食堂」を開催します。

前回は、初参加の方も多く、広がりを感じた会でした。

あみちえのお昼のお客様で初めての方もいらっしゃいましたが、

その後お会いしたら「楽しかった」と言ってくださって、ホッとしました。

そんなわけで、初めての方も大歓迎です。もちろんお一人の参加大歓迎です。

今回は、立石こども食堂や立石マルシェでご活躍中の

ごーぎあんさん（高橋シェフ）と一緒に作ります。

みんなで作れば、早く食べられて、早く飲めますね。

お料理は当日までにお知らせしますね。

乞うご期待！

人間関係を改善する！「心の境界線」講座

「どうしていつも言い合いになっちゃうんだろう・・・」

「どうして、あんなひどいことを言うの？」

☆何倍も充実した人生を生きるために☆

みなさんはあらゆる人間関係の中で、
　「人間関係って大変だな～。」
　「もっとコミュニケーションが上手にとれるように　　なりたい！」
と感じたことはありませんか…？

豊かな人間関係の土台となるのが、人と人との間の適切な距離感、
心の境界線「バウンダリー」という考え方です。

バウンダリーＨＰより　　http://familynet-shinmatsudo.com/pg1.html

7月に講座を開きました。

少ない人数だったせいか、みなさん心を開いてお話しできた様子でした。

私も参加して、ぜひ次回も参加したいと思い、第2回目を開催します。

1回目を聞いていなくても大丈夫です。

また違った角度からのお話になるようです。

ぜひ皆さんも一緒に、人間関係を改善する講座にご参加ください！



開催日時　11月4日（金）　　14：30～16：30

会場　　下町カフェ　あみちえ　　葛飾区立石3-15-4

講師　　清澤さちえ氏（ＤＶＤ）

定員　　10名

参加費　500円（ケーキセット400円＋資料代100円）


お申込みお問い合わせ　　下町カフェ　あみちえ　　03-3695-0925　担当：高橋
　　　　　　　　　　　　　　　　　または、
　　　　　　　　　　　　　　　　　ファミリーネット東京　　担当：市川　070-5550-9484

9月のおたがいさま食堂を終えて

昨日のおたがいさま食堂は、初めての方の参加もあり、大変盛り上がりました。
Ｗさんにほとんどの料理をお願いしてしまいました・・・
かき揚げそばおいしかった～

体調不良で参加できなかったＮちゃんは、自宅でタコのカラフルサラダを作って届けてくれました。ほかにもメロンとかプラムとか。私だったらメロンはうちで食べる！！と欲ばりぶりを発揮していたところです。
Ｎちゃんみたいに人へ尽くすという心を持ちたいものです。
がんばります。

前日、「平日の居場所」にいらしてたご家族（お母さま）に、息子さんをお誘いしていたら、その方も来てくれました。
週末、あみちえにランチに来てくれているＳクンです。いつも、ほんの少ししか会話をしなかった彼ですが、きのうは渡辺さんの補助役と私のお手伝いもやってくれました。
かき揚げとすだちサワーの作り方はもうばっちりでしょう。
何回かランチでお会いしていたけれど、この日の一回で、ぐっと距離が近くなった気がします。

最近ランチに来ていただいていたお客様も突然の登場でうれしかったです。みんなとは全くの初対面でしたが、打ち解けて話されていたようでした。

お子様と一緒に来ていただいたＮさん。やはり子供がいるとまた違った感じになるみたいで、なごみ楽しい場になりました。

そして、いつも応援してくれている方たち。
感謝します。

9月のおたがいさま食堂

9月のおたがいさま食堂は、30日金曜日に開催します。
今回は、渡辺さんと様々なかき揚げを作ります。
安達さんは、インドの料理を作りますとのこと。
あるもので、何やかんや色々作りましょう。
そして、おなか一杯食べましょう！

場所：あみちえ
参加費：ワンドリンク付き1000円
時間：18時から21時（途中参加OKです）
　　　一緒に作る人は17時に来てくださいね

9月のおたがいさま食堂のお誘い

9月のおたがいさま食堂は、9月30日金曜日に開催します。
いつもと同じ時間（18時から21時、作る人は17時から）と、
参加費（ワンドリンク付きで1000円）です。
今回のメインをまだ検討中のため、まずは日にちだけお知らせします。
色々決まってきましたら、またお知らせしていきます。
皆さん月末あけておいてくださいね。

８月のおたがいさま食堂

８月のおたがいさま食堂は１９日金曜日に開催します。


今回は、立石こども食堂や立石マルシェでご活躍中の
ごーぎあんさん（高橋シェフ）が一緒に作ってくださいます。


肉汁たっぷりのハンバーグと伺ったことがあります。
楽しみですね。
他にもいろいろ作りますので、おいおいお知らせしていくつもりです。


今月は、日程が決まるのが遅くなり、皆さんのご予定も色々あるかと思いますが、
ぜひみんなで一緒に作りましょう。

前回のおたがいさま食堂は、１４名参加でタイ料理、かき揚げなど大盛況でした。
作った方は、少なかったのですが・・・私はとっても勉強になって、
すぐに自分でも作ってみました。

みんなで作って、みんなで食べよう！！


〇日時　　8月19日（金）18時～21時

〇参加費　1000円　（乾杯ドリンク1杯付　おかわりは別料金）

〇当日の流れ
17：00　調理開始
18：00　いただきます
20：45　ごちそうさま・片付け
21：00　終了
☆17：00から調理をします。
お時間のある方はぜひご参加ください。
遅れてのご参加も大歓迎です！

　お問い合わせ　あみちえ　03-3695-0925

人間関係を改善する！「心の境界線」講座

「どうしていつも言い合いになっちゃうんだろう・・・」

「どうして、あんなひどいことを言うの？」

☆何倍も充実した人生を生きるために☆

みなさんはあらゆる人間関係の中で、
　「人間関係って大変だな～。」
　「もっとコミュニケーションが上手にとれるように　　なりたい！」
と感じたことはありませんか…？

豊かな人間関係の土台となるのが、人と人との間の適切な距離感、
心の境界線「バウンダリー」という考え方です。

バウンダリーＨＰより　　http://familynet-shinmatsudo.com/pg1.html

みなさん！！

あみちえの7月の最終イベントのご紹介です。

人間関係を改善する！「心の境界線」講座

実は、6月の下旬にある方とお知り合いになって、
心の境界線「バウンダリー」ということを知りました。

まだ何もわからないのですが、とても興味を持ったので、
ぜひ知りたいと思い　ご連絡をしたところ、
あみちえで、講座をしていただけることになりました。

いつもは、第2火曜日に飯田橋の東京ボランティアセンターで開催されているようです。

わざわざ出かけて行かなくて、大助かりですね。
参加費もお安くしていただいて感謝しています。

ぜひ皆さんも一緒に、人間関係を改善する講座にご参加ください！



開催日時　7月29日（金）　　14：30～16：30

会場　　下町カフェ　あみちえ　　葛飾区立石3-15-4

講師　　清澤さちえ氏（ＤＶＤ）

定員　　10名

参加費　500円（ケーキセット400円＋資料代100円）


お申込みお問い合わせ　　下町カフェ　あみちえ　　03-3695-0925　担当：高橋
　　　　　　　　　　　　　　　　　または、
　　　　　　　　　　　　　　　　　ファミリーネット東京　　担当：市川　070-5550-9484

タイ料理を作ろう！！

みなさん！7月のおたがいさま食堂は、タイ料理を作ります。

長く、タイ料理を作っている安達さんに、ご指導いただきますので

楽しみですね。

パクチーが好きな方も嫌いな方もどしどしご参加ください。

いつものように、お料理を作ってくださる方は17時にお越しください。

この機会に、タイ料理名人になってこの夏を乗り切りましょう。

他にも、おつまみ色々作ります！

日時　　7月22日（金）18時～21時（作る方は17時）

参加費　1000円　（乾杯ドリンク1杯付　おかわりは別料金）

お問い合わせ　あみちえ　03-3695-0925

６月の「立石 おたがいさま食堂」

６月は韓国屋台でおなじみ　トッポギを作ります。
甘辛味があと引くお味、らしい。私も初めてなもので・・・
そして、ビールのお供、牛すじ煮込みに挑戦します。
ぜひみんなつくりにも来てください。作る方は５時ですよ～

他にもいろいろ作ります。
暑くなってきたので、みんなでわいわい食べて飲んで元気になろう！

参加費　１０００円（乾杯ドリンク１杯つき　おかわりは別料金です）

お問い合わせ、お申し込みは、あみちえまで。03-3695-0925
お申し込みお待ちしています。

梅シロップづくりのご報告

１２日の「梅シロップづくり」の様子です。

６人分の豪快な梅！

みんなでヘタを取っていきました。
恐ろしい量、時間かかるなって思ったけど、

みんなでやってみたら案外すぐにできました。

そして、梅、氷砂糖の順に入れていって、ハイ終了！

あっけなく終了しました。

私は何かでもらった海苔の瓶を熱湯消毒して持参しました。

教えてもらったジップロックで作った方やタッパーで作った方もいました。

来年からは自分でなんなく作れそうな予感です。

今回はKさんに写真を撮ってもらって、私も多々登場しております。

最後は今回お買い物とか、準備に奔走してもらったまこと先生ともツーショットで。
もう一枚まこと先生のカメラ目線の写真もありましたが、
遠慮しておきました。

ポイントメイクレッスン お気軽にどうぞ！

梅シロップ作り、楽しくできました。ご報告は後ほど写真付きで！

今回はしっかりKさんに写真担当やっていただいたのでいっぱいあります。期待しててね。

さて、間際になりましたが、ポイントメイクレッスンのお席がもう少し空いております。

またみんなで楽しくやりたいのでお時間の合う方はお気軽にいらしてください。

以前、講師の一美さんについてもらってメイクをしたことがありました。
そのときはいつもよりなんだかうまくいったのですが、
自分でするとまた元通り・・・
なので、ぜひまた教えてもらいたいなと企画しました。

いつもマンネリになってしまう人
きっと、なにかヒントがあるのかも。

【ポイントメイクレッスン】♡らくらくワンランクアップ♡

☆眉スタイリング、チークを中心の
　　簡単＆楽しい♡ナチュラルメイクレッスン♡

◆日　時：６月１７日（金）１４時～１６時
◆参加費：１，０００円　(お茶、お菓子つき)
◆会　場：下町カフェ　「あみちえ」　　
　　　　　　葛飾区立石3－15―4　℡０３-３６９５-０９２７
◆持ち物：ご自分のメイク用化粧品・スタンド鏡
　　　　　　※持っている方は、眉ばさみ・眉ブラシ
◆講　師：セラピスト　山口一美　✉koseipega@yahoo.co.jp
◆募集人数：６人

ワクワク・楽しく・キレイになりませんか(^_-)-☆？