「なすと豚肉のオイスター炒め」です。
ほっこり かぼちゃの煮物やきゅうりの和え物も付きます。
お味噌汁はお揚げと玉ねぎのベストコンビです。
そしてデザートは、最近できるようになった「バナナケーキ」です。
簡単レシピなので、誰でもできちゃいますよ。
しっとり、ふかふかのバナナケーキ。
気に入って作ってみたい方は
レシピお教えしますね!
金、土の分は私が作りました。
そして今、ヒトミちゃんが作っているとのことです。
せっせ せっせ。
美味しいのできそうですね。
あみちえは、連休も関係なくいつもどおりやっています。
ただし、月曜の夜はお休みしますので
よろしくお願いします。
みなさん、お気軽に来て下さいね。
長居大歓迎です。
そういえば、9月10日に
「介護を支えるまちづくり」という会があって、
ケアラーズカフェのことなど、とても勉強になりました。
そのこと、また書きますね。
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