遅くなりました～ おたがいさま食堂のご報告

おたがいさま食堂のご報告をこちらに書き忘れていました。

これは4月15日に書いたものです。

きのうの「おたがいさま食堂」は、こじんまり7名で和やかムード。

「マグロステーキ」（カツオが手に入らず、豪華特売マグロに変更されました。お買い得品でしたが、お刺身でもいただいて、とってもおいしかったです）
「ネギのぐるぐる巻き」「オニオンリング」、そして時々ランチに来ていただいている初参加のNさんに「タケノコと枝豆とベーコンのマカロニサラダ」を作ってもらいました。

ちょっと少ない？！いえいえ、スタッフのなおかちゃんが、差し入れをどっさり持ってきてくれたのです。
「お煮しめ」「青パパイヤのサラダ」（アジア風？）「野菜の昆布和え」
たくさん作って来てくれたので、みんなおなか一杯。
全部おいしかったのですが特に「青パパイヤのサラダ」はみんな初めて食べる味で、大好評でした。

「おたがいさま食堂」は、みんなで作ってみんなで食べる会で始めました。献立は、「その回に作ろうと決めたもの」をシェフを中心にみんなで作るのと、その時にある食材を使って作るというスタイルです。

そこで思ったのです。

料理の好きな方が、「あみちえ」でお得意料理を作って、みんなに食べてもらうというスタイルはどうかしら。みんなで一緒に自慢料理を食べること、そしてみんなの喜ぶ顔を見るのもまた楽しいものです。
そんな企画をやりたい方がいらしたら、いつでもどうぞいらしてください。

次回の開催は5月12日金曜日17時からの予定です。作るのに間に合わない方は遅れて参加も大歓迎です。食べるの担当、おしゃべり担当、お片付け担当、色々ありますからね～

4月のおたがいさま食堂

ブログをご覧いただいているみなさんへのお知らせが遅くなり申し訳ありません。

4月の「おたがいさま食堂」は、14日金曜日に開催します。
今回もごーぎゃんさんと一緒にみんなで料理を作ります。
シェフは今何を作ろうかと思案中です。
当日お楽しみに来てください。

場所：あみちえ（葛飾区立石３－１５－４）
参加費：ワンドリンク付き1000円（追加のドリンクは別料金です）
時間：18時から21時（途中参加OKです）
　　　一緒に作れる人は17時に来てください
　　　お片付けも一緒によろしくね！
持ち込み食材大歓迎です。
お問い合わせ：下町カフェ　あみちえ　03-3695-0925

当日、昼間にお電話いただいても大丈夫です。（まだまだ余裕ありますので）

水木お休みですので、下記イベントページにご連絡いただいても大丈夫です。

「おたがいさま食堂」イベントページ

思い思いの時間を過ごす

先日、お昼に知り合った方と、そのまま「あみちえ」でラストまでご一緒しました。
「絵本を書ける静かな場所ないかな」ということでご紹介したら「行きます」とのこと。

ちょっとお店の様子を見る予定が、数時間ずっと一緒でした。
お互い、思い思いのことをして、合間におしゃべりして。

その日「あみちえ」夜の担当だった私。
いつもは長く感じる時間も、Nさんと一緒の時間はあっという間でした。

そして思い出していました。

昔こんな場所が作りたかったんだって。

仕事をしていたころ、単身赴任をして一人の時間を持て余した。そんな時に知った近所の居酒屋さんで、好きな時間を過ごしたこと。

そして、長く働いてきた私の後輩みたいな人たちが、「また来ちゃった」って気軽によれる場所が作りたいって思って退職したこと。