今週の週替わりあみちえご飯は「タケノコご飯と海老春巻き」でした。
朝から海老の殻をむいて、背わたを取って春巻きの皮を巻く。
なかなかの時間のかかる手ごわい献立でしたが、
カラリと揚がって美味しくできました。
そうは言っても、すでに終わってしまったメニューで申し訳ありません。
「鶏肉のごま照り焼き丼と特性ポテトサラダ」です。
イメージ写真を載せておきます。
あるところからお借りしたものと 以前うちで作ったものです。
ポテトサラダははまるくらいの美味しさです(自画自賛!!)
来週もよろしくお願いします。
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