みんなで楽しく作って食べて

火曜日の夜、「共奏きっちん」なるものを開催しました。

みんなで一緒に作って食べる会です。

総勢8名。


今回は、Ｏさんが得意料理を披露。
この日初めて挑戦の料理もあり、みんなも始めて口にしたものもありました。

面白かったのが、チョコバナナのデザート。
アイスクリームものっていて、別腹にいくらでも入りそうなデザートでした。

いつか、あみちえでもお出ししたいなと目論んでいます。



初挑戦は、Ｏさんが本日の目玉！とばかりやってみたかった
グレープフルーツと甘酒のドリンク。

みんな作るときから、「分離するんじゃないの？」など不安の声もちらほら。
そんな声にも負けず、Ｏさんのアイデアにしたがって作るワタクシ。

不安とは裏腹に、みな大絶賛の美味しいお飲み物ができました。

飲む点滴と言われる甘酒、こんな風にすると
甘酸っぱさでとても美味しく飲みやすいです。

ゴーヤチャンプルとか野菜炒めとか、この写真にあるもの全部
あっという間に完成しました。

あと、お料理指導担当ミチコサンの焼きそばや炊き込みご飯、
この会の企画をしてくださった、Ｍさんが持参してくれた高級めんたいこも加わって
美味しく楽しい会となりました。

始まったばかりの企画です。

こちらの会は月1回火曜日なので、
別の火曜日にも
また、別のメンバーでも開催できたらな

と思います。


参加費500円
食材の持ち込み大歓迎。
飲み物は別料金です。

みんなで作って食べると、

今までそんなに話したこともなかった同士の距離が少し縮まって、
お知り合いになってきたりします。

一人で過ごす夕食よりも、なんだかウキウキしてきます。

美味しいお料理に会話も進み

そしてまた、仲良くなる気がします。



興味のある方はご連絡くださいね。


03-3695-0925　　あみちえ　　井出・高橋

週替わりあみちえご飯「豚肉と油揚げニラもやしのピリ辛炒め」

皆さん暑い中お元気にお過ごしでしょうか。

２４日金曜日からの「週替わりあみちえご飯」は

「豚肉と油揚げニラもやしのピリ辛炒め」です。

ご飯が進む献立になっています。

カレー風味の切り干し大根、刺身こんにゃく、お味噌汁もついてますよ。

デザートは杏仁豆腐ですっきりさわやか。

10日からのあみちえご飯「ビビンバ」

お久しぶりの更新で、
お久しぶりの「週替わりあみちえご飯」の紹介です。

1月に登場し、大人気だった「ビビンバ」が明日から始まります。

小鉢は、「厚揚げとかぼちゃの煮物」
韓国本場の味の「ワカメスープ」、
デザートには「白玉きなこ」もつきます。

みなさん、あすは久しぶりにお天気もいいみたいです。

美味しい週替わりランチ、ぜひお味を見に来て下さい。
あすは、11時半からずっとやってます。（売り切れるまで）




夜6時からは私が担当です。

みなさん、週末にちょい飲みいかがですか？

6月のイベント 寄せ植え！！ とお知らせ

みなさんお久しぶりです。


今度の土曜日(28日）に寄せ植えの会があります。
マリーゴールドと、ペチュニアの寄せ植え。

育て方を教えてもらったり、肥料もついてなんと500円です。

お庭やベランダが明るくなりますね、ウキウキ。

今回は、大人気の寄せ植えのイベントです。

お近くのみなさん、自転車でお出かけのみなさん。

みんなで作りましょう。

本日は夜の営業はお休みです。

みなさんお昼にこぞってお越しください。

今週のあみちえご飯とお知らせ！

今週のあみちえご飯は「鮭寿司ときのこのフリッター」です。

急に暑くなったこの時期にさっぱり食が進む献立です。


さて、
6月から「あみちえ」が色々変わります。

もう明日になりますが、みなさんにお知らせしていこうと思います。

今まであみちえご飯は売切れるまでと言うことで
11時半から夜までずっとお召し上がりいただけましたが、
6月からは14時半にラストオーダーとさせていただきます。

それ以降は、
コーヒー、ハーブティ、ケーキセットなどのティータイム営業になり、
あみちえご飯はいったん休憩いたします。

金土日火の18時からは、夜もあみちえご飯が登場いたします。
ランチの時間より100円アップして700円になります。
どうぞよろしくお願いします。

（金曜日の夜は、私が担当する予定です）

今週のあみちえごはんと頼もしい相棒

「沖縄風ご飯」

タコライスとゴーヤのおひたし、キャロットラペ、お麩とワカメのお味噌汁
デザートは、パインヨーグルトです。

初日の金曜日は好評で、みなさんから週替わりご飯を注文いただきました。

久しぶりにお手伝いに来てくれたみさきちゃんとは、阿吽の呼吸！？で
テキパキ、お出しできました。

楽しかった～

はじめは、お客様に声をかけるのが苦手だったみさきちゃん。

今では大きな声で声かけしてくれています。

本当によかった。

5月のイベント情報 その３ スッポン料理を食べてみませんか

きのうからの続きです。

5月31日（日）3時～6時
参加費はなんと1000円です！！！

驚愕の価格でチラシを見た方からは、
「安すぎる」と言う声が。

まだ食べたことのないみなさんに味わっていただこうという企画ですので
この価格設定となりました。

その分お酒を飲んでいってくださると助かります。
（早めの飲みになりますが、日曜日の午後なので大丈夫！？）

まことさんもこの企画に力を入れていますので
ぜひ皆さんのご参加をお待ちしています。

男女問わず大募集です。



お問い合わせ　あみちえ　03-3695-0925